甘酒と和梨のスムージー

梨は約90％を水分が占めます。梨を食べることで、失われた水分を補充出来ます。

更にさわやかな酸味の果汁には、リンゴ酸とクエン酸などが含まれ、夏バテなどの疲労回復に役立ちます

梨は水分やカリウム以外にも食物繊維などが含まれています。

そのために消化器系の調子を整えたり、微量含まれるアスパラギン酸などが利尿作用を促すことで身体を冷ます働きがあります。

甘酒には、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、葉酸、食物繊維、オリゴ糖や、システイン、アルギニン　(→ 続く)

(→ 続き)グルタミンなどのアミノ酸、そして大量のブドウ糖が含まれています。

あまざけの栄養は栄養剤としての点滴とほぼ同じ内容のため『飲む点滴』と言われています。

今回利用した甘酒は、秋田の県南にある、日の丸酒造さんのつぶつぶが無いタイプの甘酒です。

南秋田郡五城目町にある福禄寿さんの甘酒も非常に美味しいので同様に優しい甘さのスムージーになります。