☆～サングリアのフルーツジャム～☆
ぶひキッチン @cook_40093151
サングリアを飲んだ後のフルーツ達が、さらに美味しく大変身！
煮るだけなのに、すんごく美味しい～♪
味は本格派！
このレシピの生い立ち
サングリアで使ったフルーツ達を最後まで美味しく頂きたくて、ジャムにしました。
☆～サングリアのフルーツジャム～☆
サングリアを飲んだ後のフルーツ達が、さらに美味しく大変身！
煮るだけなのに、すんごく美味しい～♪
味は本格派！
このレシピの生い立ち
サングリアで使ったフルーツ達を最後まで美味しく頂きたくて、ジャムにしました。
作り方
- 1
大きめのフルーツは小さく切っておく。
特に柑橘系の皮は小さめにカットしておくと煮えやすいです♪ - 2
お鍋にフルーツを入れ、火にかける。最初は強火でＯＫ。
- 3
フルーツがふつふつとなってきたら、レモン汁とお砂糖を入れ、よく混ぜる。
-
- 4
弱火にして、お鍋の底が焦げ付かないように気をつけながら、じっくり煮詰めたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
しっかり煮詰めれば濃厚なジャムに。それほど煮詰めずにトロっ位なら、フルーツソースにもなります。
お砂糖の量・煮詰める程度は、お好みで加減してください♪
ワインがしっかり染みて色もきれい！
サングリア（レシピID：20911513）
似たレシピ
-
-
サングリアのざっくりフルーツジャム♪ サングリアのざっくりフルーツジャム♪
サングリアを作ったあとに残ったフルーツの再活用！フルーツの形がごろごろっと残った、ワインの風味香るおいしいジャムです♪
-
-
-
-
-
サングリア後の果物で作るジェラート サングリア後の果物で作るジェラート
サングリアを作った後の果物を使ってワイン香るジェラートを作りました。火を通してアルコールを飛ばすので子どもも食べられます
attsu135 -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17886708
