ドライプルーン入りの丸パン

ネオナチュラル @cook_40094325
食物繊維、鉄分などたっぷりのプルーンを使ったパンです。朝食にぴったり!
このレシピの生い立ち
無添加無糖のドライフルーツ使用で安心して食べられるパンです。
ドライプルーン入りの丸パン
食物繊維、鉄分などたっぷりのプルーンを使ったパンです。朝食にぴったり!
このレシピの生い立ち
無添加無糖のドライフルーツ使用で安心して食べられるパンです。
作り方
- 1
ドライプルーンを刻む。
- 2
ホームベーカリーに材料をセットして、一次発酵まで、お任せする。
- 3
打ち粉をした所に、生地を取りだし丸めなおす。
- 4
乾燥しないようビニールか、濡らしたフキンをかけて休ませておく。
- 5
生地を10分割して形を整える。クッキングシートを敷いた天板に並べ、オーブンの発酵機能で発酵させる。
- 6
発酵が進んだら茶漉しで上から粉を降る。
- 7
220度で10~12分位焼く。
オーブンにより調節して下さい!
コツ・ポイント
生地は入れるドライフルーツにより柔らかくなることがありますので、水分は調整して下さいね♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17886798