夏の野菜パスタ☆カレー風味
りゅっ！ @cook_40103194
ニンジン、ピーマン、マッシュルーム、ニンニクを使ったカラフルなパスタです。食欲をそそるカレー味でどうぞ！
このレシピの生い立ち
実は途中までナポリタンを作ろうとして具材を用意してましたが、最後にカレー味に変更しました。
彩りがなかなか気に入っています！
夏の野菜パスタ☆カレー風味
ニンジン、ピーマン、マッシュルーム、ニンニクを使ったカラフルなパスタです。食欲をそそるカレー味でどうぞ！
このレシピの生い立ち
実は途中までナポリタンを作ろうとして具材を用意してましたが、最後にカレー味に変更しました。
彩りがなかなか気に入っています！
作り方
- 1
お鍋にたっぷりのお湯を入れて沸騰したら、パスタを入れます。
たっぷりの塩も忘れずに。 -
- 2
あらかじめ具材をカットしておき、フライパンで火を通します。
麺が茹で上がったらフライパンに追加して炒めます。 -
- 3
全体にカレー粉をまぶし、塩コショウで味を調えて出来上がり。
-
コツ・ポイント
カレーにはふんだんに野菜が使われていますので、その具材をパスタに活用しました。
ポテトは別にマッシュポテトやポテトサラダを付け合わせにするので、入れていません。
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きゃーたん♡ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17887074
