アメリカンビーフを使用したピリ辛で夏にぴったりのごちそうレシピです。小麦粉のコーティングと火の通し加減がポイントです。
このレシピの生い立ち
ANAクラウンプラザホテル大阪　中国料理「花梨」の田中シェフがアメリカンビーフを簡単にもっとおいしく食べられるように考案したスペシャルメニューです。