旨味たっぷり♪簡単副菜・しめじの信田煮

結わえる @cook_40095185
油揚げ入りで旨味たっぷり♪しめじも入って食べ応えもあります!
このレシピの生い立ち
食べ応えもある簡単副菜☆今では一年中手に入るしめじを使って、ヘルシーで美味しい一品♪
旨味たっぷり♪簡単副菜・しめじの信田煮
油揚げ入りで旨味たっぷり♪しめじも入って食べ応えもあります!
このレシピの生い立ち
食べ応えもある簡単副菜☆今では一年中手に入るしめじを使って、ヘルシーで美味しい一品♪
作り方
- 1
しめじはほぐす。油揚げは短冊に切って熱湯をかけて油を抜く。
- 2
小鍋にaを沸かし、しめじと油揚げを入れて煮る。
- 3
器にざく切りにした水菜を敷き、②を盛って黒ごまをふる。
コツ・ポイント
つくりおきの副菜としてもお役立ち☆冷めても美味しくホッとする味わいです♪
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