作り方
- 1
しいたけをスライス、舞茸を割いて、えのきを３等分にして割き、ニラを８等分に、ネギを乱切り、水菜を１０等分にする。
- 2
加工した野菜を炒め合わせる。
- 3
野菜がしんなりしてきたら豆腐を入れて炒め合わせる。
- 4
●を入れて味を調える。
- 5
ご飯に盛ったら完成！
コツ・ポイント
沢山の量作るより小分けで少量を作られた方がいいと思います＾＾
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