今日はベーコンのクリームパスタだよぉ~-レシピのメイン写真

今日はベーコンのクリームパスタだよぉ~

mt_sweet
mt_sweet @cook_40074659

お子ちゃまリクエストの、ベーコンのみの簡単シンプルなおいしいパスタだよ♪お皿に残ったクリームはパンできれいに食べちゃお♪
このレシピの生い立ち
息子ちゃんが、ベーコンだけの短いパスタのクリームたっぷりパスタが食べたいと言い出したので、作ってみました。

今日はベーコンのクリームパスタだよぉ~

お子ちゃまリクエストの、ベーコンのみの簡単シンプルなおいしいパスタだよ♪お皿に残ったクリームはパンできれいに食べちゃお♪
このレシピの生い立ち
息子ちゃんが、ベーコンだけの短いパスタのクリームたっぷりパスタが食べたいと言い出したので、作ってみました。

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材料

1人分
  1. パスタペンネ 70g
  2. ★サラダ油 大さじ1
  3. ★にんにく(みじん切りorすりおろし) 1かけ分
  4. ベーコン(ハーフサイズ)2~3cmの幅にカットしてね 1パック
  5. 味塩コショウ 適量
  6. 牛乳  200ml
  7. ☆コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
  8. スライスチーズ(とろけないタイプ) 1枚
  9. 粗挽き黒胡椒 適量
  10. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ペンネを茹ではじめま~す。
    ※表示されてる時間より1分短く茹でてね。

  2. 2

    冷たいままのフライパンに、★を入れて弱火で熱します。にんにくが香ったら、ベーコンを投入!

  3. 3

    ベーコンに味塩コショウを振りかけて、おいしそうに炒めたら、牛乳を投入します。弱めの中火にして、混ぜながら温めてね。

  4. 4

    牛乳が温まってきたら、☆を入れます。スライスチーズは、手でちぎりながら入れてね。

  5. 5

    ペンネが茹で上がったら、軽く水を切って4に投入します。
    ※このとき、フライパンの火は止めてね。

  6. 6

    弱めの中火にして、スープとペンネを混ぜます。
    フツフツとし出して、お好みのトロミがついたら火を止めてね。

  7. 7

    お皿に盛って、粗挽き黒胡椒と粉チーズでおめかししたら、出来上がり~♪

  8. 8

    我が家は、スープたっぷりパスタだから、パンを添えて食べてるよ!

コツ・ポイント

牛乳と生クリームを各100mlにすると、コクが増しておいしいよ!

ベーコンは、お好みの量で作ってね♪

材料は、入れてく順番に書いてあるよ!

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