作り方
- 1
大根→おろす
人参→微塵切り
ネギ→小口切り - 2
大根おろしの汁は少し残して捨て、★以外の材料を混ぜる
- 3
蓋をして、火が通るように弱火でじっくり焼く
- 4
反対も!いい色〜
- 5
★を鍋の中で混ぜ合わせて、焼いていた大根もちを投入して絡めて完成!
コツ・ポイント
弱火じっくりor薄く焼いた方が火が通ります!
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もちもち〜★人参とネギ入れたけど、好きなもの入れていいと思います!
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大根もちが好き過ぎて!
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