めんつゆ de 炊き込みごはん

ゆかぽか
ゆかぽか @cook_40101598

簡単に家にあるモノで、レッツ☆炊き込み!
どうしてこんなに美味しいのかなぁ(@ ̄¬ ̄@)
このレシピの生い立ち
急に炊き込みごはんが食べたくなったので、すぐに出来るカンタンなものを、と。

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材料

米3合分
  1. 3合
  2. めんつゆ三倍濃縮 70cc
  3. 人参 1本
  4. ひじき 大1
  5. ちくわ 1本
  6. サツマイモ 小1本
  7. 大2

作り方

  1. 1

    ●人参はみじん切り
    ●ひじきは湯でもどし、洗って水気をきる。
    ●ちくわは半月切り
    ●サツマイモは1cm角に切る。

  2. 2

    洗った米に●と、めんつゆ、酒を入れ、炊飯釜3合ラインまで水をいれる。

  3. 3

    あとは普段と同じように、スイッチポン。
    炊き上がってから、少し蒸らして完成!

  4. 4

コツ・ポイント

具材はお好みで入れてくださいね。

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ゆかぽか
ゆかぽか @cook_40101598
に公開
こってり大好き旦那サマと3歳の息子に、日々、振り回されてゴハン作りしています。
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