母の味☆きゅうりの簡単漬け☆

るきかな
るきかな @cook_40101747

簡単おいしく☆あと1品にも♪
このレシピの生い立ち
夏休みに帰った実家で出てきた1品☆おいしさにとまりませんでした♪さっそく真似っこです♪

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材料

好きなだけ
  1. きゅうり  好きなだけ
  2. 2倍濃縮めんつゆ きゅうりが被るぐらい
  3. ごま 適量
  4. 鷹の爪 1本
  5. 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりをお好きな切り方で切って塩もみします。

    うちはスティック状に切ります。

  2. 2

    タッパーにきゅうりを入れ、めんつゆをきゅうりが隠れるぐらい入れます。

  3. 3

    ごま油を数滴たらし、鷹の爪をちぎって入れます。

  4. 4

    数時間冷やして出来上がり!

    とまらないおいしさです♪

コツ・ポイント

塩もみしなくてもOKですが、その場合は漬け込み時間を長く取ってください☆

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レシピ作者

るきかな
るきかな @cook_40101747
に公開
3児のママです♪レシピ見るのが大好き♪育児の合間に参加させて頂きます
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