作り方
- 1
絹ごし豆腐を細かいさいの目状に切る
-
- 2
なるべく平らに広げる
-
- 3
ごま油小さじ1くらいをまわしかける
-
- 4
お好みの量のチーズをかけ、その上から塩胡椒 味の素を適量振りかけ、醤油 小さじ1をまわしかける。
-
- 5
トースターで焼く。
まずはホイルを被せて10分
外してチーズに焦げ目つくくらい焼く -
- 6
出来上がり！
熱いのでティースプーンで火傷しないように 少しずつすくって食べてねー！ -
コツ・ポイント
豆腐の水分が出やすいですが多少水っぽくなった方が美味しいので、切ってそのまま耐熱皿に乗せちゃってください。塩胡椒 味の素はは醤油かける前に振って、少しふってチーズの隙間に入り込むようにすると 味がしみてGOODです
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17888801
