スナップえんどうのマヨネーズたまご

saradamame @cook_40057533
シャキシャキッとしたスナップえんどうの食感とマヨネーズの風味が嬉しい♪
このレシピの生い立ち
マヨラーなので、レシピID : 17772501をアレンジして、マヨネーズを入れてみました^o^
スナップえんどうのマヨネーズたまご
シャキシャキッとしたスナップえんどうの食感とマヨネーズの風味が嬉しい♪
このレシピの生い立ち
マヨラーなので、レシピID : 17772501をアレンジして、マヨネーズを入れてみました^o^
作り方
- 1
スナップえんどうは塩を入れた熱湯で1分ほど茹で、刻んでおく。
- 2
ボールに卵を溶きほぐし、調味料を全て入れ、刻んだスナップえんどうを入れ混ぜ合わせる。
- 3
熱したフライパンにサラダ油をしき、2を流し入れ、菜箸でかき混ぜながらササッと焼いたら出来上がり。中火〜強火でOKです。
コツ・ポイント
火を通しすぎず、半熟くらいでOKです^^
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その他のレシピ
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