簡単！基本のお味噌汁！

かおちゃーん☆
かおちゃーん☆ @cook_40104032

基本のスープに好きな具を入れるだけ！
このレシピの生い立ち
10分もあれば簡単に作れます*\(^o^)/*

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材料

3杯分
  1. ■スープ■
  2. お水 800cc
  3. 和風だし（顆粒） 小さじ2
  4. 味噌 大さじ1.5
  5. 小ネギ（わけぎ）→薬味として 適量
  6. ★具の例★1
  7. ジャガイモ（小） 1個
  8. 玉ねぎ 1/3個
  9. ★具の例★2
  10. なす 1本
  11. 油揚げ 1枚
  12. ★具の例★3
  13. 大根
  14. 油揚げ

作り方

  1. 1

    鍋に水と和風だしを入れて沸騰させる

  2. 2

    沸騰したら中火にし、お好みの具を入れ柔らかくなるまで煮る（グツグツさせない）

    葉物（水菜とか）は煮込み過ぎない程度に！

  3. 3

    味噌を溶かす

  4. 4

    お椀によそい、薬味のねぎをふって完成！

  5. 5

    ありがとうございます＼(^o^)／
    話題のレシピに選ばれました！

コツ・ポイント

薄かったら味を調整してください！

和風だしをパラパラと足して味見。
それでも薄かったら味噌をちょっとずつ加えて味見してみてください！
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