作り方
- 1
玉ねぎは薄切りに、じゃがいもは3mm幅のいちょう切りにします。
豆腐は３cm角に切ります。
※じゃがいもは10分浸水。 - 2
鍋に水、だしの素、じゃがいもを入れ強火にかけます。
- 3
沸騰してきたら、中火にし、玉ねぎも入れ柔らかくなるまで煮ます。
- 4
柔らかくなったら味噌を溶き入れます。
- 5
火を止めて、
豆腐、わかめを入れ、
さっと混ぜたら完成です☆
コツ・ポイント
豆腐とわかめは最後に入れましょう☆
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