アプリでひらく作り方
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たけのこは適当な大きさに切り、醤油、酒、水でさっと煮る
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- 2
ボールにマヨネーズ、を入れ、オリーブオイルを少しづつ加える。よく混ざったら、パルメザンチーズを入れる
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- 3
下煮したたけのこを2のｿｰｽでよく和える
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- 4
グラタン皿に3を入れて、200℃のオーブンで約10分程、表面に焦げ目がつくまで焼く。
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- 5
上から、パセリや万能ねぎをぱらぱらとかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
マヨネーズにオリーブオイルを入れる時は、少しづつ加えましょう。一気に入れると分離してしまいます。
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chi‐‐‐ 
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