ぶりのバルサミコ照り焼き(減塩レシピ）
るみはな♡ @cook_40096066
はちみつとバルサミコでこってり甘酸っぱい味付けです。
とっても簡単!!
このレシピの生い立ち
お肉の照り焼きなどにも使える、バルサミコ味を、ぶりで作ってみました。
今回は付け合せにしめじを炒め、クレイジーソルトを少々振りました。
ぶりのバルサミコ照り焼き(減塩レシピ）
はちみつとバルサミコでこってり甘酸っぱい味付けです。
とっても簡単!!
このレシピの生い立ち
お肉の照り焼きなどにも使える、バルサミコ味を、ぶりで作ってみました。
今回は付け合せにしめじを炒め、クレイジーソルトを少々振りました。
作り方
- 1
★印の調味料を合わせておく。
- 2
ぶりは水気をキッチンペーパーで拭き取り、片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンに油を熱し、弱火〜中火でぶりを焼く。
- 4
片面に焼き色がついたら、ひっくり返し、両面焼く。
- 5
両面に焼き色がついたら、余分な油を拭き取り、★印の調味料を回しかけ、煮詰めて完成〜!
コツ・ポイント
調味料を回しかけたら、すぐに煮詰まりますので、手早く!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17889497
