おにぎらず３種
浪花のレミ @cook_40013439
すっかり定着した？おにぎらず。
トライしてみました。
このレシピの生い立ち
話題の「おにぎらず」に挑戦しました。
少しずつ具を替えられるので楽しいです。
おにぎらず３種
すっかり定着した？おにぎらず。
トライしてみました。
このレシピの生い立ち
話題の「おにぎらず」に挑戦しました。
少しずつ具を替えられるので楽しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
高菜のお漬物をフライパンで炒め、溶き卵を加えてスクランブルエッグに。
このまま具にします。 - 2
鶏もも肉はから揚げカットの半分ぐらいに切り、フライパンで炒め、はちみつ、酒、醤油、おろし生姜で照り焼き味に。
- 3
いかなごのくぎ煮は自家製ですが、買ったものでもよい。
できれば薄味で柔らかいものを。 - 4
おにぎらずは基本の作り方で。
２の鶏照り焼きと天かすを。
いかなごのくぎ煮にはクルミを少し砕いて入れる。
コツ・ポイント
おにぎらずは基本の作り方。
ラップの上に焼き海苔。好みでぱらっと塩を振って。
ごはん、具、ごはんと重ねて折り紙のようにラップごと折って作ります。
切るときもラップの上から切ると綺麗。
つくれぽ
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