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いも×2とハムのサラダ
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いも×2とハムのサラダ-レシピのメイン写真

いも×2とハムのサラダ

n0604
n0604 @cook_40053104

さつまいもとじゃがいもの2種のいもとブロックハムでボリュームたっぷり!
けれどマヨネーズなじでちょっぴりヘルシーサラダ★
このレシピの生い立ち
うちで育てたわさび菜ともらい物のブロックハムで作りました!

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n0604 @cook_40053104

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けれどマヨネーズなじでちょっぴりヘルシーサラダ★
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材料

  • さつまいも 200g
  • じゃがいも 180g
  • 玉ねぎ 100g
  • ボンレスハム 150g
  • ヨーグルト 大4
  • 黒酢 小1
  • わさび菜 少々
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作り方

  1. 1

    さつまいもは1cm角くらいに切りやわらかくなるまでゆでます。

  2. 2

    じゃがいもはよく洗いレンジで加熱し皮をむきます。
    冷める前に荒くマッシュします。

  3. 3

    たまねぎをみじん切りにしてじゃがいもと一緒にし再び軽くレンジで加熱します。

  4. 4

    3にヨーグルトと黒酢を加えよく混ぜます。
    ハムはさつまいもと同じくらいの大きさに切ります。

  5. 5

    4に茹だったさつまいもとハムを加え、さつまいもが崩れない程度に混ぜたら、刻んだわさび菜を散らして完成です。

    • いも×2とハムのサラダ作り方5写真
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n0604
n0604 @cook_40053104
2015/03/30 02:22に公開

このレシピのキーワード

サラダ さつま芋 じゃがいも ハム ヨーグルト 玉ねぎ わさび菜

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