ささみは薄めのそぎ切りにし塩こしょうをまぶす。

玉ねぎは薄切り、なすは皮を剥いて縦半分に切って小口から薄切り、ピーマンはヘタと種を取って薄切りにする。

今回当選したモニター商品。まず、★印の酒とカレーパウダーをよく混ぜる。オイスターソースを加えてよく混ぜておく。

アルミホイルにオリーブオイルを塗り、玉ねぎ・もやし・なす・ささみ・★ソース・ピーマンを順に盛る。

上部とSideを閉じて包み、オーブントースターで１５分位焼く（時間は様子を見てください）。