アプリでひらく作り方
- 1
煮干しの頭と腹わたを取り、鍋に入れた水の中につけておく。
- 2
中火にかけて出汁を取る。
- 3
筍、白菜を食べやすい大きさに切る。
- 4
鍋に筍を入れ火を通す。みそを溶く。
- 5
盛りつける少し前に白菜を入れ、火を通す。
- 6
盛りつけてできあがり。
コツ・ポイント
しっかり出汁を取ること。みそを入れたら煮立たせないこと。
リアクション
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17894618
煮干しの頭と腹わたを取り、鍋に入れた水の中につけておく。
中火にかけて出汁を取る。
筍、白菜を食べやすい大きさに切る。
鍋に筍を入れ火を通す。みそを溶く。
盛りつける少し前に白菜を入れ、火を通す。
盛りつけてできあがり。
しっかり出汁を取ること。みそを入れたら煮立たせないこと。
その他のレシピ
