意外に簡単！生クリームのホイップ

ボウルにクリームをあける前に、パックごと1分ほどシャカシャカ振ってください。

泡が消えないうちに、ホイッパーを縦横に動かして、細かい泡を立てます。

手が疲れてきたら、縦横に戻してもいいですよ。ここだけは我慢のしどころ。
頑張ってホイッパーを動かしましょう。

7 の行程の先は、あっという間にぼそぼそになって戻らないので、気を付けて下さいね。

150610 加筆
グラニュー糖の量を少なめに変更しました。

150829　「ホイップ」の人気検索トップ10入りしました。
有難うございます。

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