圧力鍋で超簡単!砂肝とごぼうの甘辛煮♪

NKまっくん @cook_40048530
圧力鍋で簡単♪材料を切って入れるだけ〜(^O^)砂肝のこりこりがしっとりに!味がしっかりしているのでおつまみにも最適♪
このレシピの生い立ち
母が砂肝が好きでよく作ってくれる一品です。
作り方
- 1
砂肝は2つに切り、ごぼうは乱切り、鷹の爪は輪切りにする。
- 2
圧力鍋に材料全て入れ、蓋を閉めて中火にかける。加圧時間15分。その後自然冷却して出来上がり。
コツ・ポイント
コツは特にありません!辛いのが苦手、又はお子様がいる場合は鷹の爪なしでOKです。
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