簡単スピードもやし炒め

kurukurumin's cooksnap of when they made 簡単スピードもやし炒め.
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カエたん
カエたん @cook_40105143

ご飯がすすむびっくりもやし炒め！
包丁を使わずにできちゃいます。

このレシピの生い立ち
学生の頃、友達が教えてくれたレシピです。
お金が無い時よく助けられました。
ご飯がよくすすむレシピです。
２歳の息子もどんぶりをかかえて食べてしまいます。

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材料

２～３人分
  1. もやし １袋
  2. 豚挽き肉 ２００ｇぐらい（好きなだけ）
  3. 卵 ２個
  4. 塩、こしょう 少々
  5. 黒こしょう（あれば） 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、ときほぐした卵を流し入れ箸でかきまぜ、いりたまご状にする。

  2. 2

    続けて挽き肉を入れ塩こしょうをする。
    （しっかり味がつくぐらい）

  3. 3

    もやしを入れ軽く塩をふり、しんなりするまで炒めれば出来上がり。
    最後に黒こしょうをすると味がはっきりしておいしいです。

コツ・ポイント

特にないです

リアクション

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つくれぽ (18)

つくれぽについて

レシピ作者

カエたん
カエたん @cook_40105143
に公開
主人と6歳の息子と4歳の娘と私の４人家族です 。クックを参考に毎日の食事の献立を考えています。最近、パンやお菓子作りにも興味を持ち始めたところであります。。 子供がまだまだ小さいのでのんびりクックですがよろしくお願いします。
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