りんごのケーキ☆

doraママ @cook_40039421
アーモンドプードル入れて、シナモンかけて^^ りんご1個で、簡単に。素朴な優しい味のケーキが出来ました。
このレシピの生い立ち
今までの定番をアレンジしてみました^^おうちに残ってる材料を使い切りたかったんです。。
最後のりんご1個を、楽しく頂きました^^
おなかいっぱいになります。
りんごのケーキ☆
アーモンドプードル入れて、シナモンかけて^^ りんご1個で、簡単に。素朴な優しい味のケーキが出来ました。
このレシピの生い立ち
今までの定番をアレンジしてみました^^おうちに残ってる材料を使い切りたかったんです。。
最後のりんご1個を、楽しく頂きました^^
おなかいっぱいになります。
作り方
- 1
卵を良く混ぜ、溶かしバター、砂糖の順に入れその都度よく混ぜます。
- 2
オーブンを170°に予熱します。
- 3
薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーをさらっと入れ、さっくり混ぜます。
面倒なので、ふるいませんでした。 - 4
りんご半分を薄くいちょう切りして混ぜます。りんごが生地に絡まればOK!
- 5
残ったりんご半分を薄切りし、のせていきます。きゅっと押して落ち着かせます。
- 6
シナモンをかけ、170°、40〜50分焼きます。
- 7
30分経ったところで、砂糖を2つまみ振りました。省略してもいいです^^
- 8
焼き色を付けるため、最後180°、5分焼きました。真ん中に竹串を差して、生地が付かなければ完成☆
コツ・ポイント
固めの生地なので、こねすぎないように混ぜました。りんごと混ぜる時は、数回混ぜただけです^^
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