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ほくほくさつまいもご飯
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ほくほくさつまいもご飯-レシピのメイン写真

ほくほくさつまいもご飯

biss-love
biss-love @cook_40049493

秋を感じさせる、ほんのり甘みのあるやさしいご飯になりました。
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさんいただき、さつまいもご飯を作りたくなりました。

秋を感じさせる、ほんのり甘みのあるやさしいご飯になりました。
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さつまいもをたくさんいただき、さつまいもご飯を作りたくなりました。

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ほくほくさつまいもご飯

biss-love
biss-love @cook_40049493

秋を感じさせる、ほんのり甘みのあるやさしいご飯になりました。
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さつまいもをたくさんいただき、さつまいもご飯を作りたくなりました。

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材料

2合分
  • さつまいも 小1本(130gくらい)
  • お米 2合
  • 薄口しょうゆ 小さじ1
  • お酒 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 出し昆布 3センチほど
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作り方

  1. 1

    お米はといておく。
    さつまいもは7~8ミリ角に切る。

    • ほくほくさつまいもご飯作り方1写真
  2. 2

    といたお米にしょうゆ・酒を入れ、水を2合のメモリまで加えて、塩ひとつまみ、出し昆布を入れる。

    • ほくほくさつまいもご飯作り方2写真
  3. 3

    15~20分置いてから炊飯スタート!

  4. 4

コツ・ポイント

簡単です。お好みで炊き上がったご飯にごま塩をふりかけたらおいしいです。今回はごま塩をきらしていて出来ませんでした・・

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biss-love
biss-love @cook_40049493
2008/09/09 06:36に公開
気がつけばもう主婦歴5年を過ぎました・・。今年からはもっとお弁当作りに力をいれるぞっ!
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このレシピのキーワード

ご飯 さつま芋 酒 米

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