★筍の鯖缶煮★
我が家定番の“鯖缶煮”の筍ver.です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
採れたての筍を頂いたので、我が家定番の“鯖缶煮”にしてみました♪
作り方
- 1
アク抜きした筍を食べ易い大きさに切っておく。
- 2
鍋に全ての材料を入れ、落し蓋をして筍が柔らかくなり、しっかり味が馴染むまで弱火で煮たら出来上がり!
コツ・ポイント
味が薄いようであれば、醤油・みりん等を足して調味してください!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17898220