簡単☆安い！もやしときゃべつの味噌汁
☆りおん @kemoko
朝の忙しい時間でもすぐできちゃう！もやしとキャベツのお味噌汁。
このレシピの生い立ち
朝の忙しいときに簡単にできるお味噌汁。安い食材でできるのがいいなぁと思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゃべつは食べやすい大きさにざく切りにする。
- 2
小鍋に水を入れ、熱し、キャベツを入れ半透明になったら、もやしを入れさっと加熱する。
- 3
ほんだしを入れて、鍋がぐつぐつしたら味噌を入れ、すぐに火を止める。その後味噌が溶けたら出来上がり。
コツ・ポイント
・ほんだしを入れるまで、鍋はぐつぐつ加熱してOKですが、味噌を入れたらすぐ火を止めるのがおすすめです！
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