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簡単焼きリンゴ
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簡単焼きリンゴ-レシピのメイン写真

簡単焼きリンゴ

けいにゃ☆
けいにゃ☆ @cook_40105392

初めてでも簡単にできる焼きリンゴ☆彡
このレシピの生い立ち
りんごをたくさんもらったり、少し味噌っぽくなったりんごがあるときにおすすめです。

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材料

2人分
  • りんご 1個
  • クリームチーズ 300g
  • 卵黄 2個分
  • 卵白 2個分
  • 砂糖 大さじ5~8(お好みで)
  • ラム酒 適量
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作り方

  1. 1

    りんごは上の部分を切り落とし中身をくり抜く。
    くりぬいたりんごは細かく刻んでおく。

  2. 2

    クリームチーズを柔らかくなるまで練り、刻んだりんごと卵黄、砂糖、ラム酒をいれ全体が馴染むよう混ぜる。

  3. 3

    2を中をくりぬいたりんごにいれ180度のオーブンで8分程焼く。
    その間、卵白に砂糖を入れメレンゲを作る。

  4. 4

    りんごの上にメレンゲを添えて出来上がり。
    あれがバーナーでメレンゲに焦げ色をつけても良い。

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けいにゃ☆
けいにゃ☆ @cook_40105392
2013/01/13 11:17に公開
まだまだ料理は未熟者。一応栄養士です(´∀`)マイペースに失敗を重ねつつも自分が食べてみたいものを作ってみてます。あんこ、チョコ、和食大好き♪
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このレシピのキーワード

焼きりんご りんご クリームチーズ ラム酒 卵白 卵黄

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