我が家では四季を問わず鍋三昧。市販の鳥団子が見つからない時に試作して以来、定番になりました。
このレシピの生い立ち
我が家は夏でもお鍋をします。が、夏って鳥団子の市販品って見つからない…ので、作ってみました。はんぺんを入れたらふんわりするかなーと思ったら、風味もアップして大成功でした！