水菜の味噌ゴマドレサラダ
気まま @cook_40021732
水菜と味噌・ゴマって合うんですね～。
しょう油ポン酢も使ってるので、水菜に絡みやすく味が馴染んで食べやすいです。
このレシピの生い立ち
水菜をゴマ味噌ドレッシングで美味しく・食べやすくサラダにしてみました。
水菜の味噌ゴマドレサラダ
水菜と味噌・ゴマって合うんですね～。
しょう油ポン酢も使ってるので、水菜に絡みやすく味が馴染んで食べやすいです。
このレシピの生い立ち
水菜をゴマ味噌ドレッシングで美味しく・食べやすくサラダにしてみました。
作り方
- 1
もやしは茹でて水気を切っておく。
水菜は洗って、食べやすい長さに切る。
ソーセージも千切りの感じに。 - 2
☆の材料を混ぜ合わせる。
- 3
１の材料をボールに入れ、ざっくりと混ぜ合わせる。
そこへ２のドレッシングを入れ、全体に絡め混ぜ合わせ、出来上がり。 - 4
コツ・ポイント
初め、ドレッシングを入れた時は、混ぜ合わせにくく上手く具材と絡まなさそうですが、野菜の水分で馴染んできますので大丈夫です。
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