アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうの皮をむき、好みの大きさにカット。ネギも好みの大きさにカットする。
- 2
フライパンに胡麻油をひいて、ごぼう、ネギの順番で炒める。
- 3
火が通ったらあらかじめすっておいた白ごまを加え、混ぜ合わせた●の調味料を加える。
- 4
塩胡椒をお好みでかけ、●の調味料の水気が飛ぶまで軽く混ぜながら火にかける。
- 5
お皿に移して、仕上げに上からも、すった白ごまをかけて出来上がりっ☆
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