【ダイエット】簡単ヘルシー豆乳寒天♪

ai子♪
ai子♪ @cook_40092704

ダイエット中、どうしても甘いものが止められない…なので我慢せずにヘルシーで甘~いおやつを作りました(*´ェ`*)
このレシピの生い立ち
豆乳大好き♪低カロリーなおやつ、だけど健康的なものをつくりたかったので

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材料

  1. 400cc
  2. 粉寒天 4g(小さじ2弱)
  3. 調整豆乳(無調整でもOK) 200cc
  4. パルスイート 大さじ1~1と1/2(お好みで)

作り方

  1. 1

    鍋に水と粉寒天とパルスイートを入れて火にかけ、木べらで混ぜながら2分加熱して寒天を溶かす。(透明になってきたらOK)

  2. 2

    寒天が溶けたら火を止めて、そこに豆乳を加えて木べらで混ぜ合わせる。

  3. 3

    大きめのタッパーに流し入れ、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    冷えたら一口大に切り分けて、お好みできな粉をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

豆乳寒天自体かなり甘めなので、きな粉をかける場合は砂糖を混ぜないほうがいいと思います^^カロリーを気にしなければパルスイートじゃなくて普通の砂糖でもOKです★私はカロリーが半分位カットされている調整豆乳を使っています(*゚Д゚)ノ

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レシピ作者

ai子♪
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旦那様のために作った料理と、年中ダイエッターの自分用のレシピをUPしていきます☆
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