鳥のワサビ和え（焼き鳥屋伝授）
簡単に作れて、お酒にぴったり。
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋で教えてもらいました。
少しアレンジして自己流にしてます。
作り方
- 1
鶏肉をフライパンでこんがり焼く。
- 2
器にワサビ、醤油、味の素を入れ混ぜる。
- 3
２に鶏肉を入れ、絡める。
- 4
３をお皿にうつし、ゴマをふりかけ、味付け海苔をちぎり、振り掛けて完成。
コツ・ポイント
今回は笹身を使用しましたが、皮などもお薦めです。
似たレシピ
-
-
-
お家で焼き鳥屋さん♡簡単！鶏のネギ塩焼き お家で焼き鳥屋さん♡簡単！鶏のネギ塩焼き
お酒のつまみにピッタリ！混ぜて焼くだけのカンタンレシピです。「頼む！飲み過ぎるから、作るなら週末にしてくれ！」（主人叫）
-
焼き鳥屋泣かせな焼き鳥 焼き鳥屋泣かせな焼き鳥
今、鶏ネックが砂肝に次ぐマイブーム。ちょっとの一手間で炭火で焼いた風味になります。お通しの枝豆を添えれば盛り上がってお酒が進むこと間違いなしだよん(笑)
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17902077
