ご飯がススム!!カブの葉のスタミナ炒め♡

Niko’sMama
Niko’sMama @cook_40051768

栄養たっぷりのカブの葉
捨てないでぇ!
ピリ辛でご飯がススム!
Caたっぷりで、妊婦さんにもオススメ◎

このレシピの生い立ち
カブを買ってきたので、作りました!!

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材料

  1. カブの葉 3株分
  2. かつお節 1パック(5g)
  3. ●しょうが(チューブ) 小さじ1
  4. ●にんにく(チューブ) 小さじ半分
  5. ごま 大さじ半分
  6. ●唐辛子 お好みで
  7. ○砂糖 小さじ1
  8. ○醤油 小さじ2
  9. ○だしの素(粉末 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    カブの葉はよく洗い細かく切る

  2. 2

    小さめのフライパンに、●を入れ香りが出るまで弱火にかける

  3. 3

    2にカブの葉を入れ、強火で炒め、色が鮮やかになったら○を入れる

  4. 4

    水分がほとんどなくなったら火を止めかつお節を入れ混ぜる

コツ・ポイント

強火でささっとやってください☆☆

温かいまま食べた方が私は好きなので、食べる時は食べる分だけチンしてます^^*
でも
おにぎりにしても◎
お弁当にいれても◎^^*

今度パスタに和えようかなぁ…♪

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レシピ作者

Niko’sMama
に公開
小学生の男の子と女の子のママです。 結婚して北海道の田舎町に嫁ぎ、家でも美味しいものを!!と日々修行中。
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