低糖質 油揚げのお好み焼き

いいちこちゃん
いいちこちゃん @cook_40105801

低糖質だけど、ボリュームを。崩れやすい豆腐だから、詰めちゃいました
このレシピの生い立ち
低糖質でもがっつり食べたくて

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低糖質だけど、ボリュームを。崩れやすい豆腐だから、詰めちゃいました
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低糖質でもがっつり食べたくて

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材料

2枚分
  1. 油揚げ 2枚
  2. キャベツ 8分の1位
  3. 1個
  4. 豆腐 1丁
  5. ソース 適量
  6. 鰹節 適量
  7. 紅しょうが お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りに

  2. 2

    豆腐、卵、キャベツを混ぜ混ぜ

  3. 3

    油揚げに詰めて焼きます

  4. 4

    両面、しっかり焼きあげましたらソース、鰹節をかけ完成(^ ^)
    お好みで、青のりまぶしたり紅しょうがを生地にいれても。

コツ・ポイント

焼く時に、蓋をしながら弱火から中火で焼くと中までしっかり火が通ります

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