作り方
- 1
お米はといでおく。
生姜は皮をむいて千切りに。 - 2
炊飯器に米と生姜、酒、めんつゆを入れる。いつもの水の分量より大さじ2を減らした水を入れる。
- 3
軽く混ぜて、いつも通り炊く。
コツ・ポイント
生姜の苦手な方は少なめに。
私は好きなので、多めに(笑)
薄味なので、めんつゆの量は調整してください。
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体がポカポカ温まる生姜を使った炊き込みごはんです。
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冷え性なので、体の温まる生姜を使ったレシピを作りたかった。
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