豚肉と小松菜の和風バター醤油パスタ
キャラメリーナ @cook_40027092
にんにく＋バター＋醤油の王道パスタ。青菜をたっぷり入れました♬
このレシピの生い立ち
やっぱりバター＋にんにく＋醤油味のパスタはうちでも大人気なので。
豚肉と小松菜の和風バター醤油パスタ
にんにく＋バター＋醤油の王道パスタ。青菜をたっぷり入れました♬
このレシピの生い立ち
やっぱりバター＋にんにく＋醤油味のパスタはうちでも大人気なので。
作り方
- 1
たっぷりの湯に塩を加え、スパゲティを茹でる。
- 2
豚肉、小松菜は食べやすく切る。にんにくはみじん切り。唐辛子は小口切り。
- 3
フライパンにバターを溶かし、にんにくと赤唐辛子を弱火で炒める。香りが出たら豚肉も加える。
- 4
豚肉の色が変わったら小松菜も加えてさっと炒める。
- 5
スパゲティの茹で汁おたま１ぱいくらいと、■のしょうゆと昆布茶、こしょうを味を見ながら加え、スパゲティを入れてからめる。
- 6
-
コツ・ポイント
昆布茶は塩分がさまざまなので、味見をして量を調節してください。
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