ナスとピーマンと豚肉の焼き肉のタレ炒め
クックXKDCUB☆ @cook_40094348
焼き肉タレだけでは案外味が決まらない炒めもの甜麺醤で濃くだし！
このレシピの生い立ち
炒めものが食べたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに、玉ねぎ薄切り、ピーマン、ナスを乱切りに切ります
- 2
フライパンに油を入れ
豚肉をまず炒め火が通ったら玉ねぎ、ピーマン、ナスを入れます - 3
濃くだしに甜麺醤と料理酒を合わせたものを入れ、焼き肉タレを入れ炒め合わせて出来上がり
コツ・ポイント
甜麺醤！
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