ツナとベーコンのトマトソースパスタ

ぷあみママ
ぷあみママ @cook_40066604

ツナ&ベーコンの旨味+粉チーズのコク&隠し味の醤油で美味しいトマトソースパスタ♡娘とダーリンから花◎を頂いた自信作です♬

このレシピの生い立ち
我が家の基本のトマトソースを使って作った定番パスタです

ツナとベーコンのトマトソースパスタ

ツナ&ベーコンの旨味+粉チーズのコク&隠し味の醤油で美味しいトマトソースパスタ♡娘とダーリンから花◎を頂いた自信作です♬

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我が家の基本のトマトソースを使って作った定番パスタです

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材料

2~3人分
  1. 基本のトマトソース(ID:17903686参照) 全量
  2. スパゲッティ 140(2人分)~210g(3人分)
  3. ソース多め仕上げなら2人分で
  4. ツナ缶 1缶
  5. ベーコン 3枚
  6. 玉ねぎ 2分の1
  7. その他お好みでお好きな具材(写真は家にあった茄子おくら入り) 適量
  8. 塩コショウ 少々
  9. あら挽きコショウ 少々
  10. (具材によってお好みで)砂糖 少々
  11. 醤油 大さじ1~2
  12. 粉チーズ 適量(お好きなだけ)
  13. ニンニク 1片
  14. オリーブ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライス、ベーコンは6~8等分、ニンニクはみじん切りに切っておきます

  2. 2

    お湯を沸かし、沸騰したら塩(分量外)を入れてパスタを茹でます
    表示時間の1分前のアルデンテで

  3. 3

    フライパンを火にかけ、オリーブ油を入れてニンニクを入れ、香が出たらベーコン・玉ねぎを入れて炒め、軽く塩コショウ

  4. 4

    3にツナ缶を入れて炒め、トマトソース(+お好みでパスタのゆで汁)を入れて混ぜます

  5. 5

    茹で上がったパスタを投入、軽く混ぜたら、粉チーズ・醤油を入れて手早く混ぜ炒め、味を見て塩コショウで味を調えて出来上がり♬

  6. 6

    お皿に盛りつけて、お好みで、あら挽きコショウ・粉チーズ・パセリ等をかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

パスタを投入してからは手早く仕上げて下さい。トマトソースはお好きなものでどうぞ。うちはツナの油切りはしていませんがお好みで。粉チーズを調理時に入れる事でコクが出てソースが麺に絡みやすくなり匂いが気にならなくなるので苦手な方でも大丈夫かと。

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ぷあみママ
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京都在住、食べる事大好きな3人(わんこ含む)のママです♪ クックパッドに出会い、改めて作る楽しさ・嬉しさを噛みしめている今日この頃です。美味しい事って幸せですよね~普段から目分量での料理が多く・・少しずつでもレシピアップしていきたいので、みなさんどうぞよろしくお願いします消費メニュー大好き♡ 具沢山料理心がけてマス♬関西倶楽部No30♬
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