かぼちゃコロッケ
yukanna111 @cook_40100180
パン粉に青のり入れて揚げています♪坊っちゃんかぼちゃ1個使いきりメニューです☆
このレシピの生い立ち
坊っちゃんかぼちゃ1個丸ごと使いきれるメニューです
かぼちゃコロッケ
パン粉に青のり入れて揚げています♪坊っちゃんかぼちゃ1個使いきりメニューです☆
このレシピの生い立ち
坊っちゃんかぼちゃ1個丸ごと使いきれるメニューです
作り方
- 1
坊っちゃんかぼちゃを切ってレンジで柔らかくなるまで約7分温める
-
- 2
かぼちゃが柔らかくなったら皮をとりマッシャーで潰す
-
- 3
フライパンで挽き肉を炒める
-
- 4
みじん切りにした玉ねぎも加えて炒める
-
- 5
塩、コショウ、しょうゆを入れて混ぜ合わせる
-
- 6
潰したかぼちゃに5の挽き肉玉ねぎを入れまぜる。真ん丸に丸める
-
- 7
パン粉に青のり入れまぜておく。
小麦粉、卵、パン粉の順につける -
- 8
こんな感じになります
-
- 9
180℃に温めた油でからっと揚げる
-
- 10
出来上がりです
-
コツ・ポイント
玉ねぎのみじん切りをレンジで5分位温めてから使うと挽き肉と炒める時、時間短縮出来ます!!お弁当にもちょうどいい大きさです☆
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
揚げたて最高♪かぼちゃコロッケ&おまけ♡ 揚げたて最高♪かぼちゃコロッケ&おまけ♡
無性〜に食べたくなるコロッケ(❛ᴗ❛♡やっぱり手作りの揚げたてが1番です。余った卵液パン粉で作るおまけがまたおいしい♡
-
パン粉を炒めて揚げない★カボチャコロッケ パン粉を炒めて揚げない★カボチャコロッケ
かぼちゃはねっとりしているので卵なしで炒めたパン粉がきれいにつきます。ヘルシーなかぼちゃコロッケです★
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17904617
