★常備菜 大根の葉とわかめのふりかけ★

れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258

大根の葉とわかめの手作りふりかけです★おにぎりに入れたり、重宝します★ビタミンたっぷりなので風邪予防にも◎です。
このレシピの生い立ち
大根の葉は栄養たっぷりなので色々活用しています★

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材料

  1. 大根 1本分
  2. 乾燥わかめ 大2
  3. 白煎りごま 適量
  4. ごま 大1
  5. 顆粒だし 大1
  6. 醤油 小1

作り方

  1. 1

    大根の葉は細かく切る。乾燥わかめは砕いておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて1を炒め、大根の葉がしんなりしてきたら白煎りごまと顆粒だしを加える。

  3. 3

    仕上げに醤油を回しかけ香りを出したら完成です!

コツ・ポイント

桜えびやちりめんじゃこを加えても美味しいです★

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レシピ作者

れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258
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