レンジで超簡単★茄子のお浸し★

yukarhythm
yukarhythm @cook_40083163

茄子のお浸しだって、メインディッシュになっちゃうよ★☆
このレシピの生い立ち
春なすが安く売っていたので(^^)

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材料

2人分
  1. 茄子 3本
  2. ◎生姜 適量
  3. 鰹節 適量
  4. ◎マヨネーズ 適量
  5. ◎ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    茄子に切込みを入れてから縦に切り、耐熱皿に並べてレンジでチン!【6分~7分程度】

  2. 2

    水気を切ってお皿に並べ、◎をバランスよく盛って出来上がり!

コツ・ポイント

実は・・・・・茄子の素揚げの方が絶品になるんです~~!!!
でも、カロリーオフの為、お浸しに・・・。

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