サツマイモの粒マスタードマヨサラダ
まるをちゃん @cook_40035637
サツマイモの甘さと粒マスタードの酸味がおいしい、箸休めにぴったりなサラダです。
このレシピの生い立ち
はちみつがなかったので、抜いて作りましたｗ
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモはさいの目切りにして、砂糖水で茹でる。
- 2
粒マスタードとマヨネーズを混ぜて、茹で上がったサツマイモとさっくり混ぜる。
- 3
もりつけて完成。
コツ・ポイント
ハニーマスタードよりも、甘さがなくてさっぱり美味しいのですが、やはり酸味がきついという方は、はちみつを入れてください。
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