ブリの煮付け柚風味
ほんのりと柚の香りが漂う、とっても簡単に作れる煮魚です。
このレシピの生い立ち
作ったはちみつ柚を使って料理を作りたかったので。
作り方
- 1
小さめのフライパンに、酒・醤油・はちみつ柚を入れて軽く混ぜる。
そこへブリの切り身を入れて落し蓋をして中火で煮る。 - 2
汁気がなくなってきたら出来上がり。
コツ・ポイント
愛を込める。
柚の香りをもっと強くしたい場合は、柚の皮を加えても。
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