簡単！ブリの煮付け
ゆみしましま @cook_40137128
ブリ以外にもメカジキやマグロなど、煮魚なんでも同じ分量で作れます！2歳の子供もパクパク食べます！
お弁当にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
備忘録として。
簡単！ブリの煮付け
ブリ以外にもメカジキやマグロなど、煮魚なんでも同じ分量で作れます！2歳の子供もパクパク食べます！
お弁当にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
備忘録として。
作り方
- 1
沸騰させたフライパンにブリの切り身を入れる。
表面の色が変わるくらいでOK。 -
- 2
いったん切り身を別皿に取り出す。
（買ってきたトレーに入れれば洗い物が出ません） -
- 3
調味料をフライパンに入れ、沸騰させる。
-
- 4
先ほどの切り身を入れて、中火で5分程度煮る。
スプーンでタレを表面にかけると味が染み込みやすくなります。 -
- 5
蓋をして弱火でさらに3分程度煮る。
-
- 6
お皿に盛れば完成！
-
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