お弁当にも❀にんにくなしのナムル

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お弁当に入れたくて、にんにくは入れてません♬ねぎ塩が香ばしくて美味しいナムルにしました(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
ナムル美味しいです♬

お弁当にも❀にんにくなしのナムル

お弁当に入れたくて、にんにくは入れてません♬ねぎ塩が香ばしくて美味しいナムルにしました(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
ナムル美味しいです♬

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材料

3~4人分
  1. 豆もやし 1袋
  2. にんじん 30g
  3. 青ねぎ 1本
  4. ごま 大さじ1
  5. ☆しお 小さじ1
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  7. 白ごま(擦る) 大さじ1

作り方

  1. 1

    豆もやしのひげを取り、沸騰したお湯にしお少々(分量外)を入れて蓋をして3分程茹でしてザルにあげます。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、小口切りにした青ねぎを炒めます。いい香りがして来たら、千切りにしたにんじんを炒めます。

  3. 3

    水気を絞った豆もやしを入れて炒めます。☆の調味料類を入れて混ぜ合わせます。最後に白ごまを入れて出来上がりです❤

  4. 4

    お弁当に入れても臭くないです♬

コツ・ポイント

お弁当に入れたくて色どりも考えて作ったナムルです♬ ねぎ塩がいい味出してくれています♡

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大阪在住の主婦です。 料理大好き❤毎日楽しく作っています♬ 野菜をお肉の3倍食べなさいと、育ちました♬大事な事ですよね…(✪∀✪)
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