ポテサラリメイク！油揚げのはさみ焼き
リボンベリー @cook_40096080
残ったポテトサラダを油揚げに詰めて焼くだけ。トースター使用ですぐに出来るのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが余ったときなどによく作ります。私はトースターに入れたまま放置して焦がすこともあるので、みなさんは注意してくださいね。
ポテサラリメイク！油揚げのはさみ焼き
残ったポテトサラダを油揚げに詰めて焼くだけ。トースター使用ですぐに出来るのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが余ったときなどによく作ります。私はトースターに入れたまま放置して焦がすこともあるので、みなさんは注意してくださいね。
作り方
- 1
油揚げを半分に切り、袋状に開いておく。気になるかたは油揚げの油抜きをしてください。
- 2
ポテトサラダを①の油揚げの中に詰める。お好みでとろけるチーズを詰めると美味しくなります。
- 3
②の表面に醤油をたらすか、薄くつけて、トースターで焼く。
- 4
軽く焦げ目がつき、油揚げがパリッとしたら完成です。
コツ・ポイント
*ポテトサラダは手作りのものでも、惣菜のものでもどちらでも構いません。
*醤油をつけているため、焼いている時に焦げやすいので気を付けてください。焦げそうなときは上にアルミホイルをかぶせて焼いてください。
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