ウメマヨおかか☆大根サラダ☆

シュンとコウのママ
シュンとコウのママ @cook_40034506

梅干しとマヨネーズとカツオ節で大根を和えただけ☆梅干しにマヨ~??と思った方!ウマイですよ~^m^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にずっとある梅干し君を何とかしたくて^^;

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材料

  1. 大根 1/4本
  2. 梅干し 大きいの1個
  3. カツオ節 1/2袋
  4. マヨネーズ 好きな分

作り方

  1. 1

    大根を食べやすい大きさの薄切りにして塩もみしておきます。
    梅干しは種を除いて包丁でたたいて細かく(?)刻みます。

  2. 2

    しんなりなったらさっと洗って水気を切ります。

  3. 3

    ウメ・マヨ・おかかで和えます。
    できあがり~

コツ・ポイント

すっぱいのが苦手な方は、梅干しを刻む時に小さじ2お砂糖を加えてください☆

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レシピ作者

シュンとコウのママ
に公開
しゅん(8才)こう(6才)のママです☆上手じゃないけど作るのは大好きです。特にケーキを作ってる時はとっても幸せです♪簡単で美味しいレシピをどんどん教えていただきたいです^^vよかったらこちらのほうにも遊びに来てくださいね☆http://yaplog.jp/kikilala2324/
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