筍&エリンギ☆バター醤油炒め

miyakun
miyakun @cook_40077193

簡単!最高!春の味!筍~.。.:*・゚♡
このレシピの生い立ち
春は筍☆で・・・冷蔵庫にあったエリンギとの組み合わせ誕生♡

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材料

  1. 茹で筍 中1/2本
  2. エリンギ 中3本
  3. 醤油 大2~3
  4. バター 大2
  5. (ガーリックパウダー 小1/2)

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れ火にかける。

  2. 2

    バターが溶けたら、薄切りにした筍を入れ炒める。

  3. 3

    筍に火が通ったら、エリンギを入れ炒める。

  4. 4

    仕上げに醤油と、お好みでガーリックを入れ炒めて出来上がり♡

  5. 5

    今回は、さいころステーキを焼いた後フライパンで筍を炒めました。肉の旨みもうつって最高でしたよ♬

  6. 6

コツ・ポイント

ガーリックはなくてもOK!
醤油の量は、味見しながら加減してね(^_-)-☆

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レシピ作者

miyakun
miyakun @cook_40077193
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食べることが大好き♡ 作ることも大好き~♡ いろーんな料理に挑戦してま~す♪ここでは、 手抜き料理(薄味だよ)を紹介します♬ よろしくぅ(^_^)v
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